Скоро! Сырный атлас гурмана. Скажите "CHEESE!". Терруары. Традиции. Текстуры [Тристан Сикар]

[SHAREWOOD]

Сырный атлас гурмана. Скажите "CHEESE!". Терруары. Традиции. Текстуры [Тристан Сикар]



Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный журналист и владелец сырной лавки в историческом центре Лилля, ответит на любой вопрос без лишнего снобизма и заумных слов. В сотрудничестве с талантливым художником Янисом Варуцикосом он создал уникальный путеводитель по миру сыров, снабженн...

Сырный атлас гурмана. Скажите "CHEESE!". Терруары. Традиции. Текстуры [Тристан Сикар]

Этот курс появится в скором времени на форуме SHAREWOOD.PW. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.